Пошаговый рецепт куриного супа с пшеном с фото. Национальная кухня: Русская кухняТип блюда: СупыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 35 минКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 272 килокалорийПовод: На обедХочу с вами поделиться очень хорошим способом, как приготовить куриный суп с пшеном так, чтобы и пшено не разварилось в кашу, и курица осталась аппетитной и вкусной. Все очень просто, попробуйте! Простой, вкусный и очень умный, если так можно выразится, рецепт приготовления куриного супа с пшеном - для вас! Ведь если присмотреться - курицу с луком и морковкой прожарить можно очень быстро, а если еще и пшено заранее замочить - вообще быстро будет! Тем более, что и картошка, и пшено довольно быстро готовятся! Словом, такой куриный суп с пшеном в домашних условиях позволят вам здорово сократить время на готовку, а обед получится по-настоящему полноценным!Количество порций: 5-6Ингредиенты на 5 порцийКуриная грудка — 1 ШтукаЛук — 1 ШтукаМорковь — 1 ШтукаКартофель — 3 ШтукиПшено — 150 ГраммСоль — По вкусуСпеции — По вкусуЗелень — По вкусуПошаговоНа растительном масле обжарим сначала лук и морковь, а потом добавим курицу, порезанную кусочками, и продолжим жарить до готовности.Воду (4 литра) прогреваем, добавим зажарку вместе с остатками масла. Сюда же - картофель брусочками.Пшено тем временем промываем, замачиваем в воде и ждем, пока набухнет.Добавим пшено к супу, сюда же - соль, специи и зелень. Варим на небольшом огне до готовности.Приятного аппетита!
@s_yelya, рецепт куриного супа с пшеном ну очень порадовал меня своим вкусом. Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
