Пошаговый рецепт компота из вишни на зиму с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: КомпотСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 2 чКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 138 килокалорийГлоток вишневого компота в зимний вечер напомнит аромат минувшего летаВишня - капризная ягодка. Если ее собрать-долго она лежать не будет. Что ж, варим компот из вишни на зиму!Наиболее вкусные и красивые компоты получаются из сортов вишен с темноокрашенным соком и мякотью: Владимирская, Черноплодная, Шпнака крупная и др.Ингредиенты на 5 порцийСироп (30-40%) 0.3 лВишня (или 670. на 1 банку емкостью 1 л) 650 грПошаговоДля приготовления компота из цельных вишен отбирают спелые ягоды и очищают их от плодоножек. Затем вишни моют, укладывают в подготовленные стерилизованные банки, заливают кипящим 30-40% сахарным сиропом. Затем банки накрывают крышками, укладывают в кастрюлю и стерилизуют при слабом кипении воды: банки емкостью 0,5 л - 8-9 мин, 1 л - 9-10 мин, емкостью 3 л - 25 мин. После стерилизации банки немедленно закатывают.
Доброго! Сегодня приготовила компот из вишни на зиму по вашему рецепту, ооочень вкусно. Муж оценил, говорит почаще так делай! спасибо Вам огромное.
сегодня первый раз готовила компот из вишни на зиму. Даже волновалась немножко. Но оказалось - проще простого.
