Свинина и лососина в квадрате

Пошаговый рецепт свинины и лососина в квадрате с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Второе блюдо
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 15 мин
• Количество порций: 3 порции
• Количество калории: 624 килокалорий

Простой рецепт свинины и лососина в квадрате домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 15 мин. Содержит всего 624 килокалорий.

Ингредиенты на 3 порции

• соль
• 200 г лососины холодного копчения
• 750 г крупнолистового шпината (или листовой свеклы мангольд)
• 750 г свиной шейки
• перец черный

Пошагово

1. Лососину нарезать тонкими полосками шириной по 2 см, мясо – такими же ломтиками. Шпинат промыть, корешки обрезать. По числу кусков мяса нарезать из фольги квадраты со стороной 22 см.
2. Разложить толстым слоем шпинат, на нем разместить куски мяса. Посыпать перцем и, если лососина малосольная, посолить. На мясо выложить полоски лососины. Перенести каждую порцию на фольгу, завернуть, тщательно закрепив края. Вскипятить 2 л воды, опустить в кипяток пакетики из фольги и варить 20 минут. Блюдо подавать горячим в фольге с картофелем или легким салатом.

 

Сегодня буду готовить!

 

polinab, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!

 

Рецепт свинины и лососина в квадрате понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо

 

Именно свинину и лососина в квадрате часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.