Суфле из свинины

Пошаговый рецепт суфле из свинины с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Суфле
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 266 килокалорий

Нежнейший способ подать свинину! Вы будете в востороге!

Вкусно.

Вкусная замена котлетам - суфле из свинины.

Ингредиенты на 4 порции

• Свинина 400 гр
• Сметана 100 гр
• Яйца 1 шт.
• Соль по вкусу
• Перец черный молотый по вкусу
• Сливочное масло (для смазки формы) 30 гр

Пошагово

1. Мясо пропустить через мясорубку.
2. Фарш взбить миксером.
3. Посолить, поперчить. Взбить.
4. Добавить сметаную Взбить.
5. Добавить яйцо. Взбить.
6. Из фарша сделать шарики размером с небольшое яблоко.
7. Выложить шарики в смазанную сливочным маслом форму.
8. Запечь в разогретой до 200 градусов духовке 35-40 минут.
9. Сделать соус.
10. В сковороду налить бульон, который образовался в форме с суфле.
11. Вскипятить его, всыпать ложку муки, быстро все размешать. Процедить через ситечко.
12. Подать к суфле.

 

Сегодня буду готовить!

 

Как здорово!
Спасибо большое, Лена_С

 

Обязательно приготовлю!
Спасибо за рецептик!

 

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

 

Вкусная штука
Постараюсь приготовить в ближайшее время.

 

отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо