Пошаговый рецепт куриного супа по-индийски с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Супы из курицыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 20Количество порций: 6 порцийКоличество калории: 90 килокалорийПростой рецепт куриного супа по-индийски домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 20. Содержит всего 90 килокалорий.Ингредиенты на 6 порцийполовина курицы2 л воды1 морковь1 ломтик корня сельдерея1 луковица2 ст. л. сливочного масла2 ст. л. риса4 ст. л. ядер кедровых орехов2 ломтика лимонасоль, перец молотый по вкусуПошаговоКурицу хорошо промыть и залить холодной водой, довести до кипения, на слабом огне варить примерно 1 час.Затем добавить нарезанные овощи - морковь, сельдерей и репчатый лук.Суп посолить и продолжить варку.Рис промыть, обсушить, положить в разогретое сливочное масло и при постоянном помешивании обжарить до прозрачности.Затем всыпать в суп и варить до готовности.Из супа вынуть курицу, мясо отделить от костей, кости выбросить, а мясо нарезать ломтиками и положить обратно в суп.При подаче в каждую тарелку положить по одной столовой ложке кедровых орешков, пол - ломтика лимона, залить супом, посыпать молотым перцем по вкусу.
Вкуснятина, обожаю куриный суп по-индийски Всё сама и съела. Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить Спасибо, m_toma
@m_toma, очень интересная идея! ща попробуем приготовить куриный суп по-индийски по этому простому рецептику.
Мы тоже недавно первый раз делали куриный суп по-индийски. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем