Пошаговый рецепт австрийского тыквенно-яблочного компота с фото. Национальная кухня: Австрийская кухняТип блюда: НапитокСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для строгой вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВаркаВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 2 ч 30 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 356 килокалорийПростой рецепт австрийского тыквенно-яблочного компота австрийской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 2 ч 30 мин. Содержит всего 356 килокалорий.Ингредиенты на 4 порциисок 1 лимонауксус винный – 100 мляблоки сладкие – 300 гтыква – 300 гсахар – 1,5 стаканагвоздика молотая – щепоткавино яблочное, сидр или свежий яблочный сок – 1 стаканПошаговоОчищенные от кожуры и семян яблоки нарезать соломкой толщиной с мизинец. Из тыквы удалить семена, нарезать ее крупными кубиками. Залить яблоки и тыкву уксусом, оставить на 5–7 ч, часто промешивая снизу вверх. Затем откинуть на дуршлаг, дать уксусу стечь. В сотейнике смешать лимонный сок с яблочным, сахаром и гвоздикой, довести до кипения, готовить, пока гвоздика не всплывет на поверхность. Сразу добавить маринованные яблоки и тыкву, варить до желаемой степени мягкости фруктов, от 3 до 10 мин.Готовый компот подавать охлажденным с печеньем или сладкими сухариками.Бумажные полотенца Zewa Premium - незаменимый помощник современной хозяйки. Благодаря специальной улучшенной текстуре бумажные полотенца стали еще прочнее и отлично впитывают влагу. С их помощью можно легко вытереть пролитую жидкость, отполировать до блеска стекла или посуду, очистить поверхность. Бумажные полотенца Zewa – и нет проблЕмс!
Рецепт австрийского тыквенно-яблочного компота понравился, интересная идея с продуктами. попробую обязательно, спасибо
