Пошаговый рецепт грибного соуса для спагетти с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СоусыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 45 минКоличество порций: 45 порцийКоличество калории: 123 килокалорийПовод: На завтракА почему бы нам не сделать обычные спагетти намного вкуснее и ароматнее, приготовив к ним отличнейший соус. С этим блюдом ваш ужин или обед будет таким же вкусным как в лучшем ресторане. Соусов есть великое множество, и каждый из них предназначается для определенного блюда. Ну а если говорить о спагетти, да и вообще о макаронах в целом, то лучшего сочетание, чем грибы и сливки трудно подобрать, поэтому в этом рецепте я расскажу, как приготовить грибной соус для спагетти. Поверьте, в этом деле не стоит лениться, и пусть вам даже и придется потратить почти час времени на приготовление, но зато с таким соусом вкус обычных спагетти изменится до неузнаваемости. Но не будем тратить время впустую, лучше приступим к делу, а мой рецепт грибного соуса для спагетти с фото поможет вам быстрее со всем справиться.Количество порций: 4Ингредиенты на 45 порцийШампиньоны — 200 ГраммСливки — 200 МиллилитровМасло сливочное — 50 ГраммСыр — 100 ГраммУкроп свежий — 40 ГраммПерец черный молотый — По вкусуСоль — По вкусуПошаговоШампиньоны промываем и нарезаем пластинками.Сковороду ставим на огонь и растапливаем на ней сливочное масло, выкладываем грибы.Обжариваем шампиньоны до золотистого цвета.Затем сливаем на сковороду сливки.Когда они закипят, мы выкладываем на сковороду тертый сыр, перемешиваем.Тушим соус, пока он полностью не расплавится.Добавляем измельченный укроп.Готовим соус еще несколько минут, а затем снимаем с огня. Поливаем им готовые спагетти и подаем к столу. Приятного аппетита!
