Варенье из амурских груш

Пошаговый рецепт варенья из амурских груш с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Заготовки, Варенье
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 1 ч 5 мин
• Количество порций: 2 порции
• Количество калории: 249 килокалорий
• Повод: На завтрак

Амурская груша - крупная, сладкая, с розоватым оттенком, является очень подходящим сортом для приготовления варенья. Предлагаю вам простой рецепт варенья из амурских груш.

Это очень простой рецепт приготовления варенья из амурских груш. На приготовления уходи чуть больше часа. Главное в процессе - не допустить пригорания.

Количество порций: 2-3

Ингредиенты на 2 порции

• Груши — 4 Килограмма
• Сахар — 2 Килограмма
• Ванилин — 3 Грамма
• Корица — 1 Чайная ложка
• Лимонная кислота — 1 Чайная ложка

Пошагово

1. Моем груши в холодной воде. Обтираем фрукты бумажным полотенцем, так как лишняя влага нам ни к чему.
2. Нарезаем груши дольками, избавляясь от сердцевины. Помещаем груши в блендер, добавляем сахара.
3. Измельчаем все до состояния пюре и переливаем в кастрюлю.
4. Добавляем корицу, ванилин, лимонную кислоты и доводим до кипения. Постоянно помешивая, варим смесь в течение 40 минут на медленном огне. Если появляется пенка, снимаем ее.
5. Готовое варенье после 40 минут готовки сразу же переливаем в простерилизованные заранее банки.

 

отлично! муж в восторге... да и гостям понравилося....

 

Варенье из амурских груш для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.

 

хороший рецепт. Спасибо

 

Беру на вооружение
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант варенья из амурских груш ещё не пробовала

 

Надо попробовать