Пошаговый рецепт гречневой лапши с томатами, тофу и базиликом с фото. Национальная кухня: Китайская кухняТип блюда: Основные блюда, Китайская кухня, Вегетарианская едаСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 30Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 466 килокалорийПростой рецепт гречневой лапши с томатами, тофу и базиликом китайской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 30. Содержит всего 466 килокалорий.Ингредиенты на 4 порцииГречневая лапша 230 гТофу 450 гОливковое масло 1,5 столовые ложкиПомидоры 680 гТемное кунжутное масло 2 чайные ложкиИзмельченные листья базилика по вкусуКарри порошок 1 чайная ложкаСахар 1 столовая ложкаЗеленый лук 2 штукиСоевый соус 2 столовые ложкиПошаговоПриготовьте лапшу в большом количестве кипящей воды до аль денте.Тем временем, порежьте тофу кубиками 1 х1 см.Нагрейте масло в широкой неглубокой сковороде.Добавьте тофу и жарьте на средней высокой температуре, пока большинство сторон не окажутся золотыми.Добавьте помидоры и готовьте, пока они не начнут смягчаться.Объедините приготовленную лапшу и смесь помидора с тофу.Добавьте остающиеся компоненты, перемешайте хорошо и подавайте.Для более пряной версии этого блюда добавьте высушенные горячие красные перечные хлопья, или любой вид азиатского острого соуса, какой вам нравится.Также можно добавить отваренную спаржу (2–3 шт), украсить сырой, нарезанной размером в спичку, морковью и цукини, кунжутными семечками.
Рецепт гречневой лапши с томатами, тофу и базиликом понравился, интересная идея с продуктами. попробую обязательно, спасибо
