Пошаговый рецепт салата «Мимоза» с картофелем и сайрой с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 311 килокалорийПростой рецепт салата «Мимоза» с картофелем и сайрой домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 40 минут. Содержит всего 311 килокалорий.Ингредиенты на 4 порцииКартофель 4 штукиЯйцо куриное 4 штукиМорковь 4 штукиРепчатый лук 1 штукаКонсервированная сайра 1 банкаМайонез по вкусуСоль по вкусуПошаговоОтварить яйца, морковь, картофель.Сайру размять вилкой, выложить в подходящую посуду, смазать майонезом и посолить.Яйца. Отделить желтки от белков. Белки натереть на крупной терке, выложить поверх рыбы, смазать майонезом, посолить.Лук мелко нарезать, выложить на белки, посолить.Картофель натереть на крупной терке, выложить на лук, смазать майонезом, посолить.Морковь натереть на крупной терке, выложить на картофель, смазать майонезом, посолить.Желтки натереть на мелкой терке или просто раскрошить на морковь.Если овощи были посолены при варке, то солить только белки. Перед желтками можно добавить тертый сыр.
сегодня первый раз готовила салат «мимоза» с картофелем и сайрой. Даже волновалась немножко. Но оказалось - проще простого.