Пошаговый рецепт овощной запеканки с баклажанами и кабачками с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 115 килокалорийПростой рецепт овощной запеканки с баклажанами и кабачками домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Содержит всего 115 килокалорий.Ингредиенты на 4 порцииБаклажаны 2 штукиМолодые кабачки 2 штукиПомидоры 3 штукиПряности по вкусуМолоко 100 млЯйцо куриное 1 штукаСыр по вкусуПошаговоБаклажаны и кабачки почистить, нарезать кольцами и слегка обжарить на оливковом масле с двух сторон.С помидоров снять шкурку и тоже нарезать кольцами.Форму смазать маслом. Выложить овощные колечки. Посолить. Посыпать черным свежемолотым перцем. Присыпать сушеными травками (базилик, эстрагон, петрушка).Яйцо взбить с молоком (сливками) и перемешать с натертым на мелкой терке сыром.Залить молочно - сырной смесью овощи и отправить в разогретую духовку на 25 минут.
Доброго! Сегодня приготовила овощную запеканку с баклажанами и кабачками по вашему рецепту, ооочень вкусно. Муж оценил, говорит почаще так делай! спасибо Вам огромное.
