Пошаговый рецепт желе из ежевики с красным вином с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 47Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 127 килокалорийПростой рецепт желе из ежевики с красным вином домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 47. Содержит всего 127 килокалорий.Ингредиенты на 4 порцииЯблочный сок с мякотью ½ стаканаЖелатин 1,25 чайные ложкиКрасное сухое вино 1 стаканСахар ¼ стаканаЕжевика 350 гЛистья мяты по вкусуПошаговоВ миске смешайте яблочный сок, 0,5 стакана воды и желатин. Оставьте на 5 минут.В сотейнике смешайте вино и сахар, доведите до кипения, помешивая. Добавьте ежевику, оставив 8 ягод для украшения. Уменьшите огонь и варите 5 минут.Затем медленно введите горячую смесь в желатин, хорошо перемешав. Поставьте в ледяную воду и охладите.Вылейте смесь в форму и отправьте в холодильник до застывания на 1 час–всю ночь.Опустите форму на пару минут в горячую воду и аккуратно переверните желе на блюдо. Сверху украсьте оставленными ягодами и листьями мяты.
