Пошаговый рецепт грибов, фаршированных морским коктейлем с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Второе блюдоСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 38Количество порций: 5 порцийКоличество калории: 125 килокалорийПростой рецепт грибов, фаршированных морским коктейлем домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 38. Содержит всего 125 килокалорий.Ингредиенты на 5 порцийШампиньоны свежие большие - 500 гМорской коктейль (замороженный): креветки, мидии, каракатицы, кальмары - 200 гКорень имбиря - 1 смВасаби - 3 ст. л.Соус Киккоман - 8 ст. л.Оливковое масло - 2 ст. л.Кунжут - 2 ст. л.Сок половины лимонаПошаговоПриготовить маринад. Имбирь почистить, мелко натереть, добавить васаби, соевый соус, оливковое масло, хорошо перемешать.Шампиньоны помыть, почистить, удалить ножки, шляпки сбрызнуть лимонным соком и отложить в сторону. Ножки мелко порубить.Разморозить смесь из морепродуктов, нарезать. Мелко нарезанные ножки перемешать с морепродуктами и залить соусом минут на 30, хорошо перемешать. Через 30 минут наполнить шляпки шампиньонов приготовленным фаршем, присыпать кунжутом.Сложить фаршированные грибы на решетку. Жарить до готовности с двух сторон.
Очень аппетитно! Забрала рецептик грибов, фаршированных морским коктейлем в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
