Гречневая лапша с овощами, уткой и древесными грибами

  1. Cueewcoqu

    Cueewcoqu Джушхинова Олеся

    Сообщения:
    50
    Симпатии:
    60
    Баллы:
    18
    Регистрация
    28 ноя 2016

    Пошаговый рецепт гречневой лапши с овощами, уткой и древесными грибами с фото.
    • Национальная кухня: Паназиатская кухня
    • Тип блюда: Основные блюда, Паназиатская кухня
    • Сложность рецепта: Непростой рецепт
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: 20 минут
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 755 килокалорий

    Гречневая лапша с овощами, уткой и древесными грибами

    Простой рецепт гречневой лапши с овощами, уткой и древесными грибами паназиатской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 20 минут. Содержит всего 755 килокалорий.

    Ингредиенты на 4 порции

    • Филе утиной грудки 1 штука
    • Гречневая лапша 500 г
    • Перец чили 1 штука
    • Зеленый лук перья 4 штуки
    • Грибы шиитаке 100 г
    • Морковь 1 штука
    • Чеснок 2 зубчика
    • Лимоны 1 штука
    • Соевый соус 50 мл
    • Растительное масло 50 мл
    • Сахар 1 столовая ложка
    • Соль по вкусу
    • Бальзамический уксус 20 мл

    Пошагово

    1. Утиную грудку нарезать тонкими ломтиками, морковь — тонкой соломкой, стручок перца чили — тонкими кольцами, а зеленый лук — соломкой длиной примерно 10 см. Зубчики чеснока мелко нарубить.
    2. Вскипятить подсоленную воду и поставить вариться гречневую лапшу. Это занимает четыре минуты.
    3. Разогреть большую сковородку или вок, плеснуть туда растительное масло, соевый соус, бальзамический уксус, всыпать сахар и раскалить все это.
    4. В раскаленную сковороду бросить ломтики утиной грудки и обжарить, помешивая, в течение двух - трех минут.
    5. Добавить к утке морковь, грибы и перец чили. Помешивая, жарить минуту, после чего добавить чеснок и сок лимона.
    6. Слить воду из лапши, промыть ее и высыпать в сковородку, перемешать со всем содержимым, добавить зеленый лук и томить, перемешивая, еще минуту - другую. Снять с огня и подавать.
     



  2. uheamoood

    uheamoood Member

    Сообщения:
    45
    Симпатии:
    47
    Баллы:
    18
    Регистрация
    18 дек 2016
    @Cueewcoqu, умничка!
    Какой аппетитный рецептик гречневой лапши с овощами, уткой и древесными грибами сварганила.
    Попробуем с большим удовольствием!
     
  3. Oifouje

    Oifouje Фернандо Маргарита

    Сообщения:
    26
    Симпатии:
    26
    Баллы:
    13
    Регистрация
    3 июл 2017
    Я первая на такую красоту и конечно вкусноту
     
  4. Loifeaku

    Loifeaku Дария

    Сообщения:
    51
    Симпатии:
    78
    Баллы:
    18
    Регистрация
    26 ноя 2016
    Я с дочкой делаем гречневую лапшу с овощами, уткой и древесными грибами. Довольно вкусно выходит :)
     
  5. Oeeeqwysd

    Oeeeqwysd Майер

    Сообщения:
    24
    Симпатии:
    22
    Баллы:
    3
    Регистрация
    6 янв 2017
    Cueewcoqu, спасибо большое, за вкусный превкусный гречневая лапша с овощами, уткой и древесными грибами!!!
     
  6. Eizmeic

    Eizmeic Ситкова София

    Сообщения:
    17
    Симпатии:
    21
    Баллы:
    3
    Регистрация
    19 июн 2017
    Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
     
  7. Newvoeo

    Newvoeo Ася Х

    Сообщения:
    27
    Симпатии:
    15
    Баллы:
    3
    Регистрация
    26 июл 2017
    Отличный вариант приготовления гречневой лапши с овощами, уткой и древесными грибами.
    Обязательно воспользуешься рецептом!
     
Национальная кухня: