Запеченные куриные голени с картофелем и сыром на пару в мультиварке

  1. НикаД

    НикаД Ника Д

    Сообщения:
    33
    Симпатии:
    36
    Баллы:
    18
    Регистрация
    4 дек 2016

    Пошаговый рецепт запеченных куриных голеней с картофелем и сыром на пару в мультиварке с фото.
    • Национальная кухня: Русская кухня
    • Тип блюда: Вторые блюда
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Технология приготовления: На пару
    • Нам понадобится: Мультиварка
    • Время подготовки: 30 мин
    • Время приготовления: 1 час
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 196 килокалорий
    • Повод: Ужин, обед

    Запеченные куриные голени с картофелем и сыром на пару в мультиварке

    Продолжаю серию блюд в мультиварке «два в одном», то есть сразу и основное блюдо, и гарнир, приготовленные в одно и то же время. На этот раз самое простое и широко распространённое сочетание куриных ножек с картофелем.

    Особенность приготовления этого блюда в мультиварке от множества подобных состоит в том, что голени запекаются в сметане с добавлением шафрана, а картофель в это же время готовится на пару с сыром и луком.

    Ингредиенты на 4 порции

    • Для картофеля
    • Картофель 8 шт.
    • Лук репчатый 1 шт.
    • Смесь хмели - сунели 1 ч. л.
    • Соль 0.7 ч. л.
    • Сыр твёрдый 100 г
    • Для куриных голеней
    • Куриная голень 8 шт.
    • Перец чёрный молотый 0.5 ч. л.
    • Сметана 4 ст. л.
    • Соль 1 ч. л.
    • Шафран 1 ч. л.

    Пошагово

    1. Для приготовления блюда нам понадобятся куриные голени, картофель, лук, сыр, сметана, соль, перец, шафран и хмели - сунели.
    2. С куриных ножек снимаем кожу, солим, перчим, кладём сметану и добавляем шафран, перемешиваем.
    3. Выкладываем голени в сметане в чашу мультиварки (у меня Polaris 0517 AD).
    4. Сыр натираем на крупной тёрке.
    5. Лук нарезаем небольшими кусочками.
    6. Очищаем картофель, нарезаем крупно, солим, посыпаем хмели - сунели и перемешиваем.
    7. Смешиваем картофель с луком и сыром, перекладываем в корзинку на пару, помещаем её в чашу мультиварки, включаем режим «Выпечка» на 1 час.
     



  2. Cbjupuht

    Cbjupuht Гулинская Анна

    Сообщения:
    33
    Симпатии:
    34
    Баллы:
    18
    Регистрация
    6 дек 2016
    Оригинальный рецепт
    первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
     
  3. galimova77

    galimova77 Галимова Алена

    Сообщения:
    20
    Симпатии:
    21
    Баллы:
    3
    Регистрация
    6 июл 2017
    Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
     
  4. algina91

    algina91 Таня

    Сообщения:
    49
    Симпатии:
    63
    Баллы:
    18
    Регистрация
    9 дек 2016
    Я тоже обожаю запеченные куриные голени с картофелем и сыром на пару в мультиварке
    но сама делала только один раз.
     
  5. Тома_Б

    Тома_Б Беглецова Тома

    Сообщения:
    28
    Симпатии:
    34
    Баллы:
    13
    Регистрация
    15 дек 2016
    Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
     
  6. Owidiuw

    Owidiuw Анастасия С

    Сообщения:
    35
    Симпатии:
    48
    Баллы:
    18
    Регистрация
    18 дек 2016
    Рецепт прекрасный!
    Попробовала приготовить запеченные куриные голени с картофелем и сыром на пару в мультиварке - очень вкусно!!!
     
Национальная кухня: