Пошаговый рецепт запеченных куриных голеней с картофелем и сыром на пару в мультиварке с фото. Национальная кухня: Русская кухняТип блюда: Вторые блюдаСложность рецепта: Несложный рецептТехнология приготовления: На паруНам понадобится: МультиваркаВремя подготовки: 30 минВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 196 килокалорийПовод: Ужин, обедПродолжаю серию блюд в мультиварке «два в одном», то есть сразу и основное блюдо, и гарнир, приготовленные в одно и то же время. На этот раз самое простое и широко распространённое сочетание куриных ножек с картофелем.Особенность приготовления этого блюда в мультиварке от множества подобных состоит в том, что голени запекаются в сметане с добавлением шафрана, а картофель в это же время готовится на пару с сыром и луком.Ингредиенты на 4 порцииДля картофеляКартофель 8 шт.Лук репчатый 1 шт.Смесь хмели - сунели 1 ч. л.Соль 0.7 ч. л.Сыр твёрдый 100 гДля куриных голенейКуриная голень 8 шт.Перец чёрный молотый 0.5 ч. л.Сметана 4 ст. л.Соль 1 ч. л.Шафран 1 ч. л.ПошаговоДля приготовления блюда нам понадобятся куриные голени, картофель, лук, сыр, сметана, соль, перец, шафран и хмели - сунели.С куриных ножек снимаем кожу, солим, перчим, кладём сметану и добавляем шафран, перемешиваем.Выкладываем голени в сметане в чашу мультиварки (у меня Polaris 0517 AD).Сыр натираем на крупной тёрке.Лук нарезаем небольшими кусочками.Очищаем картофель, нарезаем крупно, солим, посыпаем хмели - сунели и перемешиваем.Смешиваем картофель с луком и сыром, перекладываем в корзинку на пару, помещаем её в чашу мультиварки, включаем режим «Выпечка» на 1 час.
Я тоже обожаю запеченные куриные голени с картофелем и сыром на пару в мультиварке но сама делала только один раз.
Рецепт прекрасный! Попробовала приготовить запеченные куриные голени с картофелем и сыром на пару в мультиварке - очень вкусно!!!