Пошаговый рецепт гречневой каши с ливером с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 24Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 706 килокалорийПростой рецепт гречневой каши с ливером домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 24. Содержит всего 706 килокалорий.Ингредиенты на 4 порцииГречневая крупа 2,5 стаканаГовяжье легкое 300 гРепчатый лук 2 головкиСоль 1 чайная ложкаСливочное масло 3 столовые ложкиПошаговоСварить рассыпчатую гречневую кашу.Ливер (легкое) промыть, положить в кастрюлю, залить водой, посолить и варить при тихом кипении 1–1,5 часа до мягкости. Сваренный ливер охладить и пропустить через мясорубку или мелко изрубить ножом.Мелко нарезать лук и поджарить на сковороде с маслом. Потом добавить в него еще 1–2 столовые ложки масла и нарубленный ливер, по вкусу посолить и посыпать перцем.Когда ливер с луком поджарится, смешать его с готовой горячей гречневой кашей.
