Пошаговый рецепт блинов на сливках с творогом и клубничным джемом с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Масленица 2017Сложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 56Количество порций: 3 порцииКоличество калории: 280 килокалорийПростой рецепт блинов на сливках с творогом и клубничным джемом домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 56. Содержит всего 280 килокалорий.Ингредиенты на 3 порцииЯйца — 2 штСливки 10 % - ной жир. — 200 млСливочное масло — 60 гМуки пшеничная высшего сорта — 100 гСахар — 2 ст. л.Творог (для начинки) — 200 гЯйца (для начинки) — 1 штСахар (для начинки) — 2 ст. л.Джем клубничный (для начинки) — 100 гСоль — по вкусуПошаговоЯйца взбить. Масло растопить. К яйцам добавить сливки и растопленное сливочное масло, предварительно оставив 2 ст.ложки масла для смазывания готовых блинов.Хорошо перемешать. Добавить соль, сахар и муку. Выпекать блины на разогретой сковороде, с двух сторон. Готовые блины сложить стопкой, каждый смазывая растопленным сливочным маслом. Для начинки смешать в миске творог, яйцо, сахар и ванилин.Хорошо перемешать. Выложить порцию творога на блинчик. Сверху выложить ложечку джема. Свернуть конвертиком и обжарить на сливочном масле с двух сторон. Подавать к столу со сметаной.
