Пошаговый рецепт рисовой каши с томатной пастой и сыром с фото. Национальная кухня: Европейская кухняТип блюда: Вторые блюдаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 5 минВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 189 килокалорийПовод: Ужин, обед, завтракИнтересная и несложная вариация отварного риса, всё получается очень вкусно и быстро. Лёгкий овощной салат будет отличным дополнением к такому блюду. Рис желательно брать круглозернистый, но поэкспериментировать можно и с другими сортами. Сыр также можно брать практически любой.Ингредиенты на 2 порцииВода 1 лМасло сливочное 50 гРис круглозернистый 200 гСоль 1 щепоткаСыр твёрдый 50 гТоматная паста 1 ст. л.ПошаговоПодготовьте рис, томатную пасту, сливочное масло, твёрдый сыр.Рис тщательно промойте, положите в кастрюлю, добавьте 1 литр воды, подсолите.С момента закипания варите на минимальном огне 15 минут, откиньте рис на ситечко.На сковородке распустите сливочное масло, добавьте томатную пасту, перемешайте. Огонь можно выключить.Добавьте на сковородку отварной рис, перемешайте, положите натёртый сыр, ещё раз перемешайте.Рис готов к подаче.
