Пошаговый рецепт говядины запеченной с картофелем с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: до 1 часаКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 127 килокалорийПростой рецепт говядины запеченной с картофелем домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за до 1 часа. Содержит всего 127 килокалорий.Ингредиенты на 1 порцияГовядина 300 г.Картофель 4 шт.Помидор 2 шт.Лук репчатый 1 шт.Поваренная соль по вкусуПерец черный молотый по вкусуРозмарин сушеный 1 ч. ложкСахар по вкусуОливковое масло 2 ст. ложкПошаговоГовядина запеченная с картофелем, отличный вариант любого обеда, вкусно, сытно и всем понравится. Не сомневайтесь и готовьте это блюдо, все гости точно будут рады, вы также не пожалеете. Для начала помойте картофель и почистите его. Каждую картофелину необходимо разрезать на 4 одинаковых части. Поместите их в кастрюлю, залейте водой, посолите и варите до готовности.Говядину необходимо нарезать кусочками среднего размера, и так, чтобы в рот влазили, и так, чтобы не были сильно маленькими. Кусочки могут быть произвольной формы, стандартная, это конечно же кубики. Лук репчатый помойте и почистите. Резать лук нужно на крупные дольки. От 1 луковицы среднего размера у вас получится всего 11 частей, долек.Помидоры помойте и обсушите с помощью бумажного полотенца. Нарежьте плоды на дольки, они могут быть либо такого же размера, что и лук, а могут быть и чуть меньше, дело ваше. В сковородку налейте оливковое масло и обжарьте в нем мясо, оно должно немного подрумяниться. Из сковороды мясо сразу отправьте в жаропрочную посудину.В сковородке, в которой было мясо, в том же масле обжарьте лук, посыпав его сахаром. Готовый лук выложите поверх мяса, затем необходимо выложить картофель, конечно предварительно слейте воду. Следующим слоем станет помидорный слой, его то и нужно будет посыпать розмарином. При температуре 200 градусов выпекайте мясо 15-20 минут.
Спасибо огромное за чудо рецепт, мечта сбылась - получилось самой приготовить говядина запеченная с картофелем, вкус необыкновенный! СПАСИБО!
