Пошаговый рецепт салата летнего от Натали с яичным блинчиком с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: до 15 минутКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 184 килокалорийПростой рецепт салата летнего от Натали с яичным блинчиком домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за до 15 минут. Содержит всего 184 килокалорий.Ингредиенты на 2 порцииПомидор 1 шт.Огурец 1 шт.Колбаса салями 100 г.Куриное яйцо 1 шт.Укроп по вкусуПетрушка по вкусуМайонез по вкусуПошаговоС приходом весны захотелось кушать что - то лёгкое, но не хотелось готовить сложные блюда. Конечно, что может быть проще летнего салата, помидоры да огурчик, заправленные растительным маслом или майонезом. Помню очень любила макать хлебушек в сок от салата. это так было вкусно! Итак, о салате. Помидоры и огурцы, пожалуй, одни из самых популярных овощей. А комбинация из них придаёт салатам замечательный вкус и привлекательный внешний вид. Они прекрасно сочетаются с зеленью, мясом, болгарским перцем, луком и многими другими овощами. НО как - то скучно мне стало, решила я пофантазировать сама. Выдаю на ваш суд свои салатик.Тщательно вымываем под проточной водой свежие помидор и огурец, вытираем и режем небольшими кусочками - произвольные квадратики, соломку. Каким образом их нарезать зависит от вашего вкуса.Теперь режем копченую колбаску, мн нравится соломкой(симпатичнее так)обжариваем на небольшом количестве подсолнечного маслаДаем жареной колбасе остыть, и добавляем к нашим нарезанным овощамГотовим яичным блинчик: Для это достаточно одного яйца, слегка взбиваем, наливаем на разогретую сковороду, распределяем по всей поверхности будущий яичный блин и жаримс двух стороннемного дать ему остыть, скручиваем в рулетик и нарезаем соломкойОтправляем наш нарезанный яичный блин к салату, добавляем нарезанную свежую зелень, кто, что любит - укроп, петрушка, зеленый лук, солим по вкусу. Если колбаса солёная, то салат можно не солить или солить, но совсем чуть - чуть.Заправляем наш салатик майонезом! Тщательно перемешиваем салат. Ставим его на 10-15 минут в холодильник, что бы овощи пустили сок. Думаю с другими заправками ни чуть не хуже будет, даже наоборот, с маслом посимпатичнее выйдет.
Доброго! Сегодня приготовила салат летний от натали с яичным блинчиком по вашему рецепту, ооочень вкусно. Муж оценил, говорит почаще так делай! спасибо Вам огромное.
