Быстрое варенье из черники

Пошаговый рецепт быстрого варенья из черники с фото.

• Национальная кухня: Русская кухня
• Тип блюда: Заготовки, Варенье
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 40 мин
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 56 килокалорий
• Повод: Для детей

Хочу вам рассказать, как приготовить быстрое варенье из черники, вкусное и ароматное! Таким способом еще наши бабушки готовили, а вы вспомните, как все мы в детстве любили варенье! Продолжим традиции!

Это быстрое варенье из черники с лимоном довольно необычно звучит, если так можно выразится. И в качестве лекарства, и как начинка в торты, словом, универсальное варенье из черники!

Количество порций: 6-7

Ингредиенты на 6 порций

• Черника — 1 Килограмм
• Сахар — 500 Грамм
• Лимон — 0.5 Штуки
• Вода — 100 Миллилитров

Пошагово

1. Ягоду перебираем, моем и просушиваем.
2. Ягоды делим пополам. Половину взбиваем в блендере с сахаром и сразу же ставим на огонь.
3. Когда варенье начинает кипеть и весь сахар растворился, добавляем целые ягодки и сок половины лимона.
4. Увариваем до нужной вам густоты и закатываем на зиму в стерильные баночки!

 

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.

 

Готовила вчера быстрого варенья из черники по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!