Соус из пассерованных яблок

Пошаговый рецепт соуса из пассерованных яблок с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Соусы и маринады
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 20 минут
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 116 килокалорий

Простой рецепт соуса из пассерованных яблок домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 20 минут. Содержит всего 116 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• Сливочное масло 1 столовая ложка
• Яблоко 2 штуки
• Сахар 1 чайная ложка
• Молотая корица щепотка
• Кальвадос 1 столовая ложка

Пошагово

1. Очистите 2 больших зеленых кислых яблока, нарежьте ломтиками и удалите сердцевины.
2. Растопите кусочек сливочного масла в сковороде, добавьте 1 ч. л. сахара и щепотку корицы.
3. Выложите яблоки и обжаривайте 1 минуту.
4. Добавьте кальвадос и перемешайте. Накройте крышкой и оставьте на 15 минут.
5. Снимите с огня и измельчите яблоки с соусом в блендере.
6. Подавайте охлажденным.

 

как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами

 

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

 

Как это должно быть вкусно!!!!

 

@Oodusieb, отличный рецепт соуса из пассерованных яблок
спасибо за идейку

 

рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.