Пошаговый рецепт горячего шоколада с мятой с фото. Национальная кухня: Латинская кухняТип блюда: Десерт, НапиткиСложность рецепта: Очень простой рецептОсобенности: Рецепт для веганской диетыТехнология приготовления: ВаритьНам понадобится: ГрильВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 165 килокалорийПовод: 1 часСуществует множество различных рецептом приготовления этого вкусного согревающего напитка. Попробуйте этот вариант с мятой.Ингредиенты на 3 порцииМолоко 250 млСахар 1 ч. л.Какао - порошок 2 ч. л.Шоколад горький 50 гМята свежая 5 веточекПошаговоВ небольшом кастрюле вскипятить молоко и добавить в него порванные на кусочки мятные листья. Снять кастрюлю с огня, накрыть крышкой и оставить примерно на 1 час, после чего процедить молоко через сито и отжать мяту.Вылить молоко обратно в кастрюлю, добавить какао и сахар. Довести до кипения и варить 1-2 минуты.Снять кастрюлю с плиты, добавить горький шоколад и, взбив немного напиток венчиком, вылить его в чашку. При желании сверху можно добавить взбитые сливки.
