Пошаговый рецепт мантов с тыквой с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Второе блюдоСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 15 минКоличество порций: 25 порцийКоличество калории: 323 килокалорийПростой рецепт мантов с тыквой домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 15 мин. Содержит всего 323 килокалорий.Ингредиенты на 25 порций850 г базового теста900 г тыквы200 г курдючного бараньего жира2 средние луковицысоль, свежемолотый черный или белый перецмасло или топленый жир для смазываниякатык или сметана для подачиПошаговоЗаранее, за 30 мин., подморозьте жир, чтобы его легче было резать. Очистите тыкву от кожуры, удалите сердцевину с семенами. Нарежьте мякоть тыквы и жир мелкими кубиками, 5–6 мм.Очистите и нарежьте очень мелко лук. Смешайте тыкву, лук и жир, добавьте соль, перец и вновь перемешайте.Слепите и сварите манты точно так, как сказано в рецепте мантов с мясом. Подавайте горячими, с катыком или сметаной.Бумажные полотенца Zewa Premium - незаменимый помощник современной хозяйки. Благодаря специальной улучшенной текстуре бумажные полотенца стали еще прочнее и отлично впитывают влагу. С их помощью можно легко вытереть пролитую жидкость, отполировать до блеска стекла или посуду, очистить поверхность. Бумажные полотенца Zewa – и нет проблЕмс!
как вкусно! Я полюбила мантов с тыквой с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
