Пошаговый рецепт компота из вишни и яблок с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: КомпотСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 20 порцийКоличество калории: 19 килокалорийКомпот всегда в радость!Ингредиенты на 20 порцийВода 3 лВишня (свежая или замороженная) 300 грЯблоки (любого сорта) 5 шт.Сахар 3 стол. л.ПошаговоНалить в кастрюлю три литра воды и довести до кипения. А пока она закипает, помыть яблоки и нарезать их тонкими дольками. Кожуру с яблок лучше не снимать, иначе в процессе варки яблочные дольки «развалятся». В кипящую воду опустить нарезанные дольки яблок. Сразу же добавить к яблоками и заранее вымытую вишню (косточки лучше удалить). Варить фрукты и ягоды на среднем огне в течении 15-ти минут, этого хватит для приготовления компота, а яблоки «развалиться» не успеют. Перед тем, как снимать кастрюлю с огня, добавить немного сахара, перемешать, чтобы сахар растворился. Разлить по баночкам для последующей закатки на зиму.
