Ирландский креветочный паштет

Пошаговый рецепт ирландского креветочного паштета с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 40 минут
• Количество порций: 2 порции
• Количество калории: 200 килокалорий

Простой рецепт ирландского креветочного паштета домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 40 минут. Содержит всего 200 килокалорий.

Ингредиенты на 2 порции

• Сливочное масло 250 г
• Сливки 25% - ные 100 мл
• Очищенные креветки 100 г
• Чеснок 2 зубчика
• Молотая паприка щепотка
• Соль по вкусу
• Лимонный сок 2 столовые ложки
• Молотый черный перец по вкусу
• Королевские креветки 6 штук

Пошагово

1. Креветки залить кипятком, оставить на пару минут. Затем воду слить, креветки очистить.
2. В чашку положить очищенные креветки, 200 грамм размягченного сливочного масла (50 грамм масла оставить), чеснок, сливки, паприку, перец и соль. Все взбить с помощью блендера до кремообразного состояния.
3. Оставшиеся 50 грамм сливочного масла растопить на маленьком огне. Снять с огня и аккуратно перелить в небольшую емкость.
4. Паштет разложить по креманкам или формочкам.
5. Снятое растопленное масло разлить по формочкам с паштетом и убрать в холодильник минимум на 3 часа.
6. При подаче украсить цельными креветками и веточкой зелени.

Приятного аппетита!

 

готовила ирландский креветочный паштет много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

 

Ирландский креветочный паштет готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт и пошагово повторить его.

 

Обязательно приготовлю!
спасибо большое!

 

Уж очень сооблазнительно выглядит такой рецептик ирландского креветочного паштета

 

ирландский креветочный паштет прелесть, спасибо за рецепт

 

Мы тоже недавно первый раз делали ирландский креветочный паштет. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем