Куриная запеканка с грибами и шпинатом

  1. shashmolova86

    shashmolova86 Ксюша

    Сообщения:
    61
    Симпатии:
    53
    Баллы:
    18
    Регистрация
    19 ноя 2016

    Пошаговый рецепт куриной запеканки с грибами и шпинатом с фото.
    • Национальная кухня: Европейская кухня
    • Тип блюда: Вторые блюда
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Нам понадобится: Духовка
    • Время подготовки: 30 мин
    • Время приготовления: 8 мин
    • Количество порций: 8 порций
    • Количество калории: 84 килокалорий
    • Повод: Ужин, обед

    Куриная запеканка с грибами и шпинатом

    Такую запеканку можно приготовить из любого мяса. У меня это филе куриной грудки. Добавьте свежий или мороженый шпинат, шампиньоны и прекрасное второе блюдо к обеду или полноценный ужин вам обеспечены. Я его приготовила за 8 минут в микроволновой печи. Можно запечь в обычной духовке, в пароварке или мультиварке. Во всех вариантах будет отличный результат. Вкусно в тёплом и в холодном виде.

    Ингредиенты на 8 порций

    • Куриное филе 500 г
    • Лук репчатый 1 шт.
    • Масло подсолнечное рафинированное 20 мл
    • Овсяные хлопья 3 ст. л.
    • Перец чёрный молотый 2 щепотка
    • Сливки 20% 50 мл
    • Соль 1 ч. л.
    • Чеснок 2 зубчик
    • Шампиньоны свежие 150 г
    • Шпинат замороженный 50 г
    • Яйца куриные 1 шт.

    Пошагово

    1. Для приготовления мясной запеканки со шпинатом и грибами потребуются такие продукты: филе куриной грудки, шпинат, шампиньоны, лук репчатый, чеснок, подсолнечное масло, овсяные хлопья, сливки, яйцо, соль, перец чёрный молотый.
    2. Филе куриной грудки моем, лук репчатый и чеснок очищаем и моем. Пропускаем через мясорубку.
    3. Добавляем сырое яйцо.
    4. Овсяные хлопья заливаем сливками и даём постоять 15-20 минут.
    5. Добавляем овсяные хлопья со сливками к куриному филе, луку, чесноку и яйцу.
    6. Кладём шпинат. Если у вас он мороженый, то нужно разморозить. Свежий залейте горячей водой и потом нарежьте.
    7. Солим и перчим все ингредиенты для фарша.
    8. Перемешиваем куриное филе, лук, чеснок, яйцо, овсяные хлопья, шпинат, соль и перец.
    9. Шампиньоны чистим, моем и нарезаем. Кладём на сковороду с подсолнечным маслом.
    10. Тушим 10 минут, пока жидкость из грибов не испарится.
    11. Добавляем шампиньоны в фарш.
    12. Перемешиваем фарш с шампиньонами.
    13. Выкладываем фарш в форму для запекания.
    14. Запекаем 8 минут в микроволновой печи или 35-40 в духовке, мультиварке, пароварке.
     



  2. Томара_Г

    Томара_Г Гудченкова Томара

    Сообщения:
    46
    Симпатии:
    47
    Баллы:
    18
    Регистрация
    19 ноя 2016
    Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
     
  3. b_alla

    b_alla Бабикова

    Сообщения:
    58
    Симпатии:
    66
    Баллы:
    18
    Регистрация
    19 ноя 2016
    Рецепт просто бомба!!!!
    куриная запеканка с грибами и шпинатом готовить просто и не долго!
     
  4. ИнгаС

    ИнгаС Сушенцева Инга

    Сообщения:
    46
    Симпатии:
    50
    Баллы:
    18
    Регистрация
    20 ноя 2016
    Именно куриную запеканку с грибами и шпинатом часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
     
  5. sh_vera

    sh_vera Шпигель Вера

    Сообщения:
    48
    Симпатии:
    41
    Баллы:
    18
    Регистрация
    20 ноя 2016
    вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
     
  6. korobenko78

    korobenko78 Коробенко Саша

    Сообщения:
    35
    Симпатии:
    41
    Баллы:
    18
    Регистрация
    1 ноя 2016
    Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать куриную запеканку с грибами и шпинатом, купила все продукты, думаю получится, а нет...
    Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
     
  7. igushkina96

    igushkina96 Игушкина Ольга

    Сообщения:
    56
    Симпатии:
    60
    Баллы:
    18
    Регистрация
    20 ноя 2016
    Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)
     
  8. Toemhun

    Toemhun Рудман София

    Сообщения:
    61
    Симпатии:
    72
    Баллы:
    18
    Регистрация
    21 ноя 2016
    shashmolova86, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
     
  9. Ivealnlno

    Ivealnlno Ткач

    Сообщения:
    45
    Симпатии:
    45
    Баллы:
    18
    Регистрация
    21 ноя 2016
    Вкусная штука :)
    Постараюсь приготовить в ближайшее время.
     
  10. Ljulyte

    Ljulyte Станкевич Юля

    Сообщения:
    53
    Симпатии:
    55
    Баллы:
    18
    Регистрация
    16 ноя 2016
    очередное вкусное блюдо. Молодец!
     
  11. Xaruovk

    Xaruovk Рунц Арина

    Сообщения:
    66
    Симпатии:
    68
    Баллы:
    18
    Регистрация
    19 ноя 2016
    @shashmolova86, спасибо за рецепт куриной запеканки с грибами и шпинатом! Обязательно приготовлю :)
     
  12. Eleoeauoo

    Eleoeauoo Акишина Анька

    Сообщения:
    47
    Симпатии:
    43
    Баллы:
    18
    Регистрация
    22 ноя 2016
    спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант куриной запеканки с грибами и шпинатом
     
  13. tanyab

    tanyab Борейко Таня

    Сообщения:
    62
    Симпатии:
    62
    Баллы:
    18
    Регистрация
    19 ноя 2016
    Спасибо за вкусный и красивый рецепт куриной запеканки с грибами и шпинатом!
     
  14. Dytamio

    Dytamio Летуновская

    Сообщения:
    32
    Симпатии:
    36
    Баллы:
    18
    Регистрация
    26 дек 2016
    Какой замечательный рецепт куриной запеканки с грибами и шпинатом - яркий, красочный и аппетитный!
     
  15. ЭлькаМ

    ЭлькаМ Элька

    Сообщения:
    51
    Симпатии:
    48
    Баллы:
    18
    Регистрация
    3 дек 2016
    Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
     
  16. Gijayeusz

    Gijayeusz Василина К

    Сообщения:
    47
    Симпатии:
    42
    Баллы:
    18
    Регистрация
    29 ноя 2016
    Я первая на такую красоту и конечно вкусноту
     
  17. vishnyakova76

    vishnyakova76 Вишнякова Ксюша

    Сообщения:
    26
    Симпатии:
    15
    Баллы:
    3
    Регистрация
    12 дек 2016
    Мы тоже недавно первый раз делали куриную запеканку с грибами и шпинатом. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
     
  18. Locovmo

    Locovmo Каролина Р

    Сообщения:
    31
    Симпатии:
    24
    Баллы:
    8
    Регистрация
    8 дек 2016
    Куриная запеканка с грибами и шпинатом - очень вкусно, продукты сочетаемые
     
  19. Марианна_П

    Марианна_П Пьех Марианна

    Сообщения:
    26
    Симпатии:
    19
    Баллы:
    3
    Регистрация
    21 дек 2016
    рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
     
Национальная кухня: