Пошаговый рецепт закуски из стручковой фасоли по мотивам мцвале лобио с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Закуски, Овощные закускиСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 25Количество порций: 6 порцийКоличество калории: 23 килокалорийПовод: На ужин, На обедЗакуска из стручковой фасоли по мотивам мцвале лобио - сезонная закуска, очень нежная, ароматная и вкусная. Подавать можно как в горячем виде, так и в холодном, но мне, честно говоря, больше понравилось на следующий день в холодном виде. Овощи и фасоль настоялись, напитались специями... Подавать нужно со свежим лавашем.Ингредиенты на 6 порцийфасоль стручковая — 300 гпомидоры — 4лук репчатый (крупный) — 1 штчеснок — 1-2 зуб.хмели - сунели — 1 ст. л.яйцо — 2 штлук зеленый — 1 горст.соль (по вкусу)масло оливковое — 4 ст. л.ПошаговоФасоль отварить 30 минут.Лук нарезать полукольцами, чеснок мелко нарезать. Обжарить на оливковом масле.Добавить нарезанные помидоры, хмели - сунели и соль. Убавить огонь, потушить 5 минут.Отварную фасоль нарезать, добавить в сотейник.Добавить яйца и зелень.Перемешать, накрыть крышкой, снять с огня.Приятного аппетита!
сегодня первый раз готовила закуску из стручковой фасоли по мотивам мцвале лобио. Даже волновалась немножко. Но оказалось - проще простого.
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать закуску из стручковой фасоли по мотивам мцвале лобио, купила все продукты, думаю получится, а нет... Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.
