Пряные венские вафли с мятным какао

Пошаговый рецепт пряных венских вафель с мятным какао с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Десерт
• Сложность рецепта: Сложный рецепт

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 45
• Количество порций: 7 порций
• Количество калории: 22 килокалорий

Пряность вафель можно конролировать по вкусу: увеличивая или уменьшая количество специй.

Ингредиенты на 7 порций

• 1 1/1, ч. л. разрыхлителя
• 2 ст. л. коричневого сахара Мистраль Мелкий + сахар по вкусу для какао
• 1/1, ч. л. соли
• 1 ч. л. корицы
• 1/1, ч. л. молотого имбиря
• 100 г растопленного сливочного масла
• 1 ч. л. ванильного экстракта
• 2 ч. л. мятного сиропа
• 3 ч. л. какао - порошка
• маршмеллоу
• сахарные звёздочки для украшения
• 250 г муки
• 2-3 горошины душистого перца (размолоть)
• 350 мл молока + 300 мл для какао
• 2 яйца
• 2-3 кусочка тёмного шоколада

Пошагово

1. Все сухие ингредиенты смешать в миске. В другой миске смешать все жидкие ингредиенты. В миску с сухими добавить миску с жидкими ингредиентами. Перемешать до однородности и отставить минут на 5.
2. Разогреть вафельницу и выпечь вафли. Подавать с кленовым сиропом или взбитыми сливками.
3. На водяной бане или в микроволновке растопить шоколад. Покрыть шоколадом края бокала.
4. На шоколад посыпать сахарные звёздочки.
5. Подогреть молоко. Добавить сироп, какао - порошок и сахар. Перелить какао в бокал. Сверху украсить маршмеллоу.
6. Пряность вафель можно конролировать по вкусу: увеличивая или уменьшая количество специй.

 

ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.

 

Уже делала два раза получается обалденно.

 

не знаю...
что вы нашли такого особенного в пряных венских вафлях с мятным какао

 

Обязательно приготовлю!
Спасибо за рецептик!

 

спасибочки skripnik79
попробуем обязательно

 

А я думала разбираюсь в приговтолении пряных венских вафель с мятным какао, аздесь такое