Теплый салат с курицей, цукини, морковью и помидорами черри

Пошаговый рецепт теплого салата с курицей, цукини, морковью и помидорами черри с фото.

• Национальная кухня: Итальянская кухня
• Тип блюда: Салат
• Сложность рецепта: Несложный рецепт
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
• Технология приготовления: Варить
• Нам понадобится: Гриль

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 15 минут
• Количество порций: 7 порций
• Количество калории: 166 килокалорий
• Повод: 2 часа

Теплый салат с курицей, цукини, морковью и помидорами черри отлично подойдет в качестве легкого ужина в случае, когда вас неожиданно посетили гости. Потратите вы на это блюдо всего 15 минут времени, но порадуете всех без исключения оригинальным и вкусным ужином.

Ингредиенты на 7 порций

• Грудка куриная 1/1, шт.
• Помидоры черри красные 8 шт.
• Цукини 1 шт.
• Морковь 1 шт.
• Лимон 1 шт.
• Масло оливковое 50 мл
• Базилик 1 веточка
• Мята 1 веточка
• Чеснок 1 зубчик
• Соль, перец по вкусу

Пошагово

1. Куриные грудки нарезать пластами.
2. Готовое куриное филе обжарить на гриле и нарезать ломтиками.
3. Помидоры черри нарезать пополам.
4. Помыть и измельчить зелень.
5. Смешать в салатнике лимонный сок, оливковое масло, рубленые мяту и базилик, добавить измельченный чеснок и половинки черри. Посолить и поперчить.
6. Цукини и морковь нарезать на длинные тонкие полоски с помощью экономки.
7. Слегка отварить овощи в соленом кипятке 30 секунд.
8. Выложить овощи и курицу в салатник с заправкой.
9. Все перемешать и подавать на стол теплым.

 

сегодня первый раз готовила теплый салат с курицей, цукини, морковью и помидорами черри.
Даже волновалась немножко.
Но оказалось - проще простого.

 

очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))

 

сегодня первый раз готовила теплый салат с курицей, цукини, морковью и помидорами черри.
Даже волновалась немножко.
Но оказалось - проще простого.

 

Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.

 

Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!

 

я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже теплый салат с курицей, цукини, морковью и помидорами черри получается здорово!

 

интересный рецепт, надо будет испробовать

 

Вау
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков )