Говядина с капустой

Пошаговый рецепт говядины с капустой с фото.

• Национальная кухня: Немецкая кухня
• Тип блюда: Горячие блюда
• Сложность рецепта: Несложный рецепт

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 161 килокалорий
• Повод: На обед

Приготовление немецкого мясного блюда из говядины. Рецепт для скороварки.

Количество порций: 4-6

Ингредиенты на 4 порции

• говядина — 750 Грамм (нарезать 2 см кубиками)
• репа — 1 Штука (нарезать 1 см кубиками)
• луковица — 1 Штука (нарезать)
• оливковое масло — 1 Ст. ложка
• тмин — 1 Чайная ложка
• бекон — 60 Грамм
• квашеная капуста — 500 Грамм
• белое вино — 175 Миллилитров
• сметана — 120 Миллилитров
• соль — 1 Чайная ложка
• макароны — 500 Грамм

Пошагово

1. Установить скороварку на «сильный» огонь. Добавить масло, говядину и тмин. Обжарить мясо со всех сторон. Выложить мясо в миску.
2. Уменьшить огонь до «среднего». Обжарить лук, репу и бекон.
3. Вернуть мясо в скороварку и добавить квашеную капусту, залить белое вино, посолить. Готовить в течении 25 минут.
4. Отварить макароны.
5. Выпустить пар из скороварки. Добавить сметану, посолить и поперчить по вкусу.
6. Подавать с макаронами.

 

Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.

 

Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают
фото говядины с капустой очень аппетитно выглядит!!!

 

А что вы нашли в говядине с капустой??? Мне, например, не очень понравилось

 

Я тоже обожаю говядину с капустой
но сама делала только один раз.