Пошаговый рецепт помидоров, фаршированных фаршем и грибами с фото. Национальная кухня: Русская кухняТип блюда: Закуски, Блюда с начинкойСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 40 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 67 килокалорийПовод: На обедТакие помидоры, фаршированные фаршем и грибами в домашних условиях, готовятся быстро. А сама закуска получается вкусная и сытная, так что и вам, и вашим домочадцам должно понравится! Попробуем? Хочу с вами поделиться простым рецептом помидоров, фаршированных фаршем и грибами, он простой и очень вкусный! Ведь сама закуска универсальная - и на праздничный стол ее можно подавать, и домочадцам в качестве обеда в горячем виде подавать, - словом, прекрасное блюдо, вкусное, сочное и аппетитное! Советую всем!Количество порций: 4-5Ингредиенты на 4 порцииПомидоры — 12 ШтукФарш — 300 ГраммСыр — 50 ГраммЛук — 2 ШтукиЧеснок — 3 ЗубчикаСметана — 1 Ст. ложкаСпеции — По вкусуЗелень — По вкусуШампиньоны — 100 ГраммПошаговоИз помидоров удаляем сердцевинки, делаем такие себе корзиночки. Мякоть выкладываем в миску.К мякоти домешаем также фарш, грибы, сметану, измельченный лук и чеснок, пропущенный через пресс. Тщательно перемешаем. Добавим специи по вкусу.Выкладываем в подготовленные «чашечки» начинку, и закрываем помидорными же «крышечками». Отправим в духовку.Дальше можно помидоры потушить (при температуре 170 градусов выдержать блюдо примерно 40-50 минут), или запечь (полчаса при высокой температуре). Вкусно будет и так, и так!
УРА!!! Свершилось! Я сделала помидоры, фаршированные фаршем и грибами! После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
Спасибо за рецепт, готовила помидоры, фаршированные фаршем и грибами на день рождения сестры Всем понравилось
