Пошаговый рецепт салата с тунцом и сыром с фото. Национальная кухня: Европейская кухняТип блюда: СалатыСложность рецепта: Простой рецептНам понадобится: ДуховкаВремя подготовки: 25 минВремя приготовления: 35 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 124 килокалорийПовод: Ужин, перекусНа мой взгляд, это ещё одно блюдо, которое представляет собой хорошее сочетание ингредиентов. Превосходный вкус тунца дополняется солоноватостью сыра «Фета» и гармонично подчёркивается шпинатом.Если охарактеризовать данное блюдо двумя слова, то я бы сказал, что оно лёгкое и сытное. Под лёгкостью имеется в виду то чувство, которое остаётся после употребления одной порции салата. А сытость приходит через незначительное время после конца трапезы и затем остаётся довольно долго. Так что тунец с сыром «Фета» хорошо подойдёт для того, чтобы вкусно позавтракать или неплохо перекусить.Ингредиенты на 4 порцииМасло оливковое Extra Virgin 200 млПерец чёрный молотый 3 щепоткаСоль 2 щепоткаСоус соевый 50 млСыр Фета 200 гТунец стейк 600 гШпинат свежий 1 пучокПошаговоОсновные ингредиенты: тунец, сыр Фета, шпинат, оливковое масло и соевый соус.Если у вас тунец целый, то нужно его разрезать на несколько кусков. Затем куски посолить, поперчить и дать им пропитаться около 20 минут. Обильно солить рыбу не рекомендую.Наливаем в противень или сковороду оливковое масло, выкладываем рыбу и ставим в духовку на 30 минут при температуре 180°C. В процесе приготовления поливайте рыбу той жидкостью, которая образуется в результате жарки.Готового тунца охладить до такой температуры, чтобы его можно было разобрать на куски.Нарезаем листья шпината.Кубиками нарезаем сыр.Также кубиками нарезаем остывший тунец.Затем выкладываем на тарелку шпинат, а на него тунец и сыр. Поливаем соевым соусом. Блюдо готово.
