Пошаговый рецепт калинового морса с мятой с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Напитки, Безалкогольные напиткиСложность рецепта: Очень простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 50Количество порций: 6 порцийКоличество калории: 205 килокалорийПовод: На завтрак, На обед, Полезно и вкусноПрошлой осенью, я заморозила довольно много калины, зимой добавляла калиновый сок в чай или готовила вкусный и полезный напиток - калиновый морс с мятой. Мяту можно и сушеную использовать. Морс имеет небольшую горчинку, чем-то напоминающую тоник. Этот напиток способствует снижению артериального давления, так что если у вас гипотония, лучше воздержаться от употребления калинового морса.Ингредиенты на 6 порцийЯгоды калины — 250 гМята (веточки с листьями) — 50 гВода — 1 лМёд (или сахар) — по вкусуПошаговоЯгоды калины, если замороженные, то разморозить. Помять.Отжать сок.В кипящую воду добавить калиновый жмых и веточки мяты, оставив с десяток листочков. Варить на медленном огне 5 минут.Снять с огня, добавить по вкусу мёд или сахар, делай те немного слаще, так ка еще будем добавлять сок, который тоже имеет горчинку. Оставляем до полного остывания.Процеживаем. Добавляем калиновый сок.В кувшин кладем листочки мяты, наливаем морс и убираем в холодильник.Приятного аппетита!
