Начинка для новогодней птицы с клюквой, грецкими орехами, инжиром и шалфеем

  1. ushkalova93

    ushkalova93 Ушкалова Кира

    Сообщения:
    47
    Симпатии:
    90
    Баллы:
    18
    Регистрация
    16 ноя 2016

    Пошаговый рецепт начинки для новогодней птицы с клюквой, грецкими орехами, инжиром и шалфеем с фото.
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Закуски
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: 53
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 810 килокалорий

    Начинка для новогодней птицы с клюквой, грецкими орехами, инжиром и шалфеем

    Простой рецепт начинки для новогодней птицы с клюквой, грецкими орехами, инжиром и шалфеем домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 53. Содержит всего 810 килокалорий.

    Ингредиенты на 4 порции

    • Батон 1 штука
    • Замороженная клюква 115 г
    • Яблочный сок с мякотью ½ мл
    • Репчатый лук 1 головка
    • Сушеный инжир 200 г
    • Карамелизованные грецкие орехи 130 г
    • Измельченные листья шалфея 1 столовая ложка
    • Сливочное масло 60 г
    • Овощной бульон 0,6 стакана
    • Морская соль ½ чайной ложки
    • Свежемолотый черный перец по вкусу

    Пошагово

    1. Разогрейте духовку до 190 градусов.
    2. Порежьте хлеб небольшими кубиками, чтобы получилось 6-7 стаканов. переложите в миску.
    3. В сотейнике смешайте клюкву и половину яблочного сока. Доведите до кипения. Уменьшите огонь и варите несколько минут, пока ягоды не начнут лопаться. Варите еще минуту, затем слейте, удалив яблочный сок.
    4. Добавьте клюкву в хлеб вместе с мелко нарезанным луком, мелко нарезанным инжиром, грецкими орехами и шалфеем.
    5. В сотейнике на среднем огне взбейте оставшийся яблочный сок, размягченное сливочное масло и бульон. Аккуратно влейте в хлебную смесь и перемешайте, не превращая в пюре.

    Это отличная начинка к новогодней курице, утке и индейке.

     



  2. Sseeufie

    Sseeufie Лидия П

    Сообщения:
    54
    Симпатии:
    54
    Баллы:
    18
    Регистрация
    23 ноя 2016
    Классный рецепт!:)
    попробую сегодня приготовить!
     
  3. Oohjxuhb

    Oohjxuhb Шитикова Маргарита

    Сообщения:
    37
    Симпатии:
    43
    Баллы:
    18
    Регистрация
    15 дек 2016
    Как вкусно! У меня муж любитель начинки для новогодней птицы с клюквой, грецкими орехами, инжиром и шалфеем.
     
  4. Pteebir

    Pteebir Одоева Роза

    Сообщения:
    21
    Симпатии:
    28
    Баллы:
    13
    Регистрация
    22 июн 2017
    Запостила твой рецептик у себя на страничке!
     
  5. neoaon

    neoaon Member

    Сообщения:
    40
    Симпатии:
    44
    Баллы:
    18
    Регистрация
    26 дек 2016
    забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
     
  6. rogalyova79

    rogalyova79 Ксюха Р

    Сообщения:
    45
    Симпатии:
    51
    Баллы:
    18
    Регистрация
    10 дек 2016
    какой интересный рецепт начинки для новогодней птицы с клюквой, грецкими орехами, инжиром и шалфеем:)
    и название прикольное:D
    беру на заметку, при случае приготовлю!
     
  7. ahialekff

    ahialekff New Member

    Сообщения:
    12
    Симпатии:
    12
    Баллы:
    3
    Регистрация
    21 сен 2017
    Начинка для новогодней птицы с клюквой, грецкими орехами, инжиром и шалфеем готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
     
Национальная кухня: