Пошаговый рецепт салата с курицей и рисовой лапшой с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыСложность рецепта: Непростой рецептВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 50 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 115 килокалорийПовод: На обедРецепт приготовления салата из куриных грудок, рисовой лапши, моркови, огурца и базилика.Количество порций: 4Ингредиенты на 4 порциикуриных грудок без кожи — 550 Граммсоль — - По вкусукитайской рисовой лапши — 100 Граммрастительного масла — 1 Ст. ложкаморкови — 2 Штукианглийский огурец — 1 Штукасвежего базилика — 1/1, ЧашкиДля соуса:лука - шалот — 4 Штуки (белые части)зубчика чеснока — 2 Штукисоевого соуса — 1/1, Чашкирисового уксуса — 1/1, Стаканасветло - коричневого сахара — 2 Ст. ложкисвежего сока лайма — 1 Ст. ложкапасты из анчоусов — 1/1, Чайных ложкикрасного перца хлопьями — 1/1, Чайных ложкиПошаговоПриготовить соус. В миске смешать все ингредиенты и отложить в сторону.Выложить курицу и половину соуса в закрывающийся пластиковый пакет. Мариновать при комнатной температуре в течение 30 минут (или поставить в холодильнике на ночь).В большой кастрюле с кипящей подсоленной водой отварить до готовности лапшу. Слить воду, промыть под холодной водой. Выложить на блюдо.В большой сковороде нагреть масло на среднем огне. Обжаривать курицу до готовности, от 1 до 2 минут, выложить на блюдо поверх лапши.Сверху выложить морковь, огурец и базилик. Полить оставшимся соусом и посыпать гарнирами, если это необходимо.
Обалденный рецептик салата с курицей и рисовой лапшой. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома. Самостоятельно!!!!!!
@Анька_Г, спасибо за новый вариант салата с курицей и рисовой лапшой. Нужно будет обязательно попробовать
Рецепт салата с курицей и рисовой лапшой понравился, интересная идея с продуктами. попробую обязательно, спасибо
