Сливовый джем с нектарином

Пошаговый рецепт сливового джема с нектарином с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Заготовка
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт
• Технология приготовления: Варка
• Нам понадобится: Блендер

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 27
• Количество порций: 7 порций
• Количество калории: 155 килокалорий

Простой рецепт сливового джема с нектарином домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 27. Содержит всего 155 килокалорий.

Ингредиенты на 7 порций

• слива 300 г
• нектарин 1 шт.
• сахар 160 г
• холодная вода 80 мл
• агар - агар 1 \2 ч. л.

Пошагово

1. Сливу и нектарин помыть, обсушить. Удалить косточки.
2. Фрукты положить в кастрюлю с двойным дном, засыпать сахаром и пюрировать блендером.
3. Поставить кастрюлю с измельченными фруктами на плиту на максимальный огонь. Когда пюре закипит, сбавить огонь до среднего и периодически помешивать в течение 15 минут. Снять пенку.
4. Пока варится пюре, агар - агар замочить в стакане с холодной водой.
5. Через 15 минут замоченный агар - агар вылить в кастрюлю и варить еще 10-12 минут, постоянно помешивая.
6. Горячий джем разлить по стерилизованным банкам, дать остыть. До употребления держать в холодильнике. Приятного аппетита!

 

я слабо разбираюсь в сливовом джеме с нектарином, но с этим рецептом вышло очень здорово!

 

Очень интересненько.
Спасибо за идею.

 

замечательный рецепт! В моей семье любят сливовый джем с нектарином
Спасибо за прекрасную идею

 

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)

 

Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик сливового джема с нектарином

 

Запостила твой рецептик у себя на страничке!