Баранина маринованная

  1. Joopeue

    Joopeue Светлана К

    Сообщения:
    57
    Симпатии:
    57
    Баллы:
    18
    Регистрация
    16 ноя 2016

    Пошаговый рецепт баранины маринованной с фото.
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Горячие блюда
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: 7 ч
    • Количество порций: 7 порций
    • Количество калории: 174 килокалорий
    • Повод: На обед

    Баранина маринованная

    Я очень люблю этот рецепт, потому что замариновав баранину таким образом, ее можно и запечь в духовке, и зажарить на мангале или на сковороде, и даже потушить - сами можете выбрать, как ее готовить.

    Этот рецепт приготовления баранины маринованной люблю не только я, но и все мои знакомые, потому что он позволяет сделать мясо невероятно вкусным. Ингредиенты для маринада здесь самые простейшие: масло, горчица, мед, чеснок, специи и соль - это все, что понадобится нам в этом рецепте. На самом деле я уже не раз готовила баранину маринованную в домашних условиях и даже запекала ее на мангале. Всегда это мяско получалось очень вкусное и нежное, его не раз хвалили мои друзья и просили поделиться рецептом.

    Количество порций: 2-3

    Ингредиенты на 7 порций

    • Баранина — 500-600 Грамм
    • Чеснок — 1-2 Зубчиков
    • Масло растительное — 50 Миллилитров
    • Горчица — 1 Ст. ложка
    • Мед — 1 Чайная ложка
    • Специи — По вкусу (перец черный молотый, кинза сушеная)
    • Соль — По вкусу

    Пошагово

    1. Для начала разрезаем баранину на порционные кусочки, тщательно их промываем и обязательно вытираем мясо насухо.
    2. В отдельной миске смешиваем пропущенный через пресс чеснок, растительное масло, горчицу, мед, специи и соль.
    3. Заливаем баранину приготовленным маринадом, хорошенько все перемешиваем и оставляем мясо мариноваться на несколько часов, а лучше на ночь.
    4. Как я уже сказала, приготовить мяско можно различными способами. Я, например, запекла его в рукаве с картофелем в течение часа, получилось очень вкусно. Приятного всем аппетита!
     



  2. Enjfeof

    Enjfeof Женя Р

    Сообщения:
    56
    Симпатии:
    63
    Баллы:
    18
    Регистрация
    16 ноя 2016
    спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант баранины маринованной
     
  3. И_Невкипилая

    И_Невкипилая Ириша

    Сообщения:
    52
    Симпатии:
    40
    Баллы:
    18
    Регистрация
    20 ноя 2016
    Обязательно приготовлю! :D:D:D
    Спасибо за рецептик!
     
  4. sonyak

    sonyak Корд Соня

    Сообщения:
    59
    Симпатии:
    56
    Баллы:
    18
    Регистрация
    16 ноя 2016
    ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
    Делала баранину маринованную первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
     
  5. m_vera

    m_vera Меньшиков Вера

    Сообщения:
    56
    Симпатии:
    53
    Баллы:
    18
    Регистрация
    9 ноя 2016
    спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
     
  6. Василиса_К

    Василиса_К Курта Василиса

    Сообщения:
    56
    Симпатии:
    35
    Баллы:
    18
    Регистрация
    22 ноя 2016
    очень люблю баранину маринованную,
    a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
     
  7. xeowaocee

    xeowaocee Member

    Сообщения:
    57
    Симпатии:
    47
    Баллы:
    18
    Регистрация
    10 ноя 2016
    Joopeue, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
     
  8. kostareva81

    kostareva81 Костарева

    Сообщения:
    41
    Симпатии:
    8
    Баллы:
    8
    Регистрация
    24 янв 2017
    Скажу честно: не возлагала больших надежд на баранину маринованную (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
     
Национальная кухня: