Пошаговый рецепт цветной капусты в микроволновке с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ГарнирыСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 121 килокалорийПожалуй, самый простой способ приготовить цветную капусту - в микроволновке. Приготовленная таким образом цветная капуста пойдет и на гарнир, и в салаты, и в какие-то горячие блюда.Количество порций: 3Ингредиенты на 3 порцииЦветная капуста — 1 Штука ((Кочан))Сыр твердый — 150 ГраммГорчица — 1 Чайная ложкаСметана — 100 МиллилитровЛук — 1/1, ШтукиПошаговоРецепт приготовления цветной капусты в микроволновке очень простой, здесь сыр придаст особый оттенок практически безвкусной капусте, а специи - остроту и пряность. Хотя, безусловно, если вы не любите горчицу - не добавляйте, так как она здесь довольно хорошо ощущается.Как приготовить цветную капусту в микроволновке:Кочан цветной капусты обмоем и разделим на соцветия. Лук измельчим, а сыр натрем на терке. Этап подготовительных работ на этом заканчивается Теперь для нашего простого рецепта цветной капусты в микроволновке, зальем ее водой, слегка посолим и поперчим, и отправим в микроволновку под крышкой примерно на 7-10 минут на средней мощности, за это время она должна бы свариться.Тем временем приготовим соус для нашей цветной капусты в микроволновке в домашних условиях. Для этого в отдельной посудине смешаем сметану, горчицу и лук, а также приправы и перец по вкусу. Перемешаем.Теперь заливаем сверху нашу капусту, присыплем сверху тертым сыром, и отправляем в микроволновку в открытой кастрюльке на этот раз - наше блюдо должно запечься примерно на 3-4 минуты. Как сыр растает, - так и можно украшать, как вам нравиться, и подавать к столу!Надеюсь, вам придется по душе такой простой рецепт цветной капусты в микроволновке, и вы его не раз используете. Удачи!
