Куриный суп со спаржей, горошком и укропом

Пошаговый рецепт куриного супа со спаржей, горошком и укропом с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Супы
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 25
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 229 килокалорий

Простой рецепт куриного супа со спаржей, горошком и укропом домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 25. Содержит всего 229 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• Укроп 8 стеблей
• Куриный бульон 14 стаканов
• Свежая спаржа 700 г
• Замороженный зеленый горошек 450 г
• Соль по вкусу
• Молотый черный перец по вкусу

Пошагово

1. Очистите стебли укропа от зелени и положите в кастрюлю с бульоном. Доведите до кипения, не закрывая крышкой, и варите примерно 25-30 минут, пока количество не уменьшится до 8 стаканов. Удалите стебли укропа.
2. Добавьте тонко нарезанную по диагонали спаржу и горошек и доведите до кипения, частично накрыв крышкой. Уменьшите огонь и варите, не закрывая крышкой, пока спаржа не станет чуть мягкой, примерно 3 минуты.
3. Добавьте 3 столовые ложки мелко нарезанной зелени укропа, посолите и поперчите по вкусу.

 

кстати, когда я первый раз попробовала куриный суп со спаржей, горошком и укропом, подумала:

 

Ох, какая вкуснятина!

 

обалденный!
сегодня или завтра повторю.

 

Красиво, вкусно, класс просто!

 

Как здорово!
Спасибо большое, Алеся_М

 

Готовила вчера куриного супа со спаржей, горошком и укропом по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!

 

@Алеся_М, умничка!
Какой аппетитный рецептик куриного супа со спаржей, горошком и укропом сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!