Молочный суп с картофелем и грибами

  1. Eeieigu

    Eeieigu Гефель Кристина

    Сообщения:
    49
    Симпатии:
    60
    Баллы:
    18
    Регистрация
    23 ноя 2016

    Пошаговый рецепт молочного супа с картофелем и грибами с фото.
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Молочный суп
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: 1 ч 25 мин
    • Количество порций: 1 порция
    • Количество калории: 81 килокалорий

    Молочный суп с картофелем и грибами

    Простое рецепт приготовление самого вкусного и полезного супа!

    Как известно, молочные супы в латышской кухне формировались под влиянием других национальных кухонь балтийского региона. Предлагаю Вам ознакомиться с кулинарным рецептом молочного супа с картофелем и грибами. Несмотря на его простое приготовление, блюдо очень вкусное и аппетитное. Попробуйте!

    Ингредиенты на 1 порция

    • Молоко 250 мл
    • Вода 150 мл
    • Грибы (соленых и вареных грибочков) 75 гр
    • Сливочное масло 25 гр
    • Лук репчатый 15 гр
    • Картошка 200 гр
    • Лавровый лист по вкусу
    • Перец черный молотый по вкусу
    • Соль по вкусу

    Пошагово

    1. Тщательно очищаем и промываем картофель, после чего нарезаем его кубиками и опускаем в кипящую воду. Попутно будем нашинковывать репчатый лучок. Промоем грибы и отварим их до готовности в отельной посудине, после чего нарежем их мелкими кубиками. Грибочки с луком обжариваем в масле сливочном и запускаем в бульон, в котором варится картошка. Посолим компоненты и отправим вариться до полной готовности. Далее наливаем молочко и добавляем специи по вкусу, и снова доводим до кипения. Осталось охладить содержимое и еда готова!
    2. Молочный суп с картофелем и грибами необходимо охладить перед подачей к столу и посыпать зеленью, желательно мелко нарубленной. Приятного аппетита!
     



  2. Elogeoh

    Elogeoh Валахова Тинка

    Сообщения:
    47
    Симпатии:
    67
    Баллы:
    18
    Регистрация
    24 ноя 2016
    Мы тоже недавно первый раз делали молочный суп с картофелем и грибами. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
     
  3. anastasiyab

    anastasiyab Броншпиц

    Сообщения:
    47
    Симпатии:
    51
    Баллы:
    18
    Регистрация
    25 ноя 2016
    Спасибо за рецепт!
    сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
     
  4. Tlqdeef

    Tlqdeef Дудрова Галка

    Сообщения:
    37
    Симпатии:
    40
    Баллы:
    18
    Регистрация
    15 фев 2017
    Какой рецептик заманчивый:)
    рецепт забираю в копилочку
     
Национальная кухня: