Наваристый куриный суп с макаронами

Пошаговый рецепт наваристого куриного супа с макаронами с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Супы
• Сложность рецепта: Непростой рецепт

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 40 минут
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 117 килокалорий

Простой рецепт наваристого куриного супа с макаронами домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 40 минут. Содержит всего 117 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• Лавровый лист 3 штуки
• Черный перец горошком 5 штук
• Соль по вкусу
• Картофель 7 штук
• Морковь 1 штука
• Лук 1 штука
• Растительное масло 1 чайная ложка
• Чеснок 4 зубчика
• Макароны по вкусу
• Петрушка по вкусу
• Молотый черный перец по вкусу
• Курица 1 штука

Пошагово

1. Сварить бульон на очень медленном огне.
2. Затем вытащить курицу, и процедить бульон.
3. Отделить куриное мясо от костей.
4. Очистить картофель, морковь и лук, чеснок.
5. Картофель нарезать на полоски, лук мелко покрошить, морковь — натереть на крупной терке.
6. Поставить бульон на огонь, добавить куриное мясо и картофель и варить на небольшом огне. Посолить.
7. На растительном масле пассеровать лук и морковь, мелко измельченный чеснок, поперчить.
8. Когда картофель уже сварился, добавить зажарку.
9. Через 5 минут добавить мелкие макароны и выключить конфорку.
10. Зелень измельчить и добавить в суп.

 

спасибо за простой, замечательный рецепт!