Пошаговый рецепт праздничной закуски из сельди с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Закуски, Закуски из рыбыСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 36Количество порций: 3 порцииКоличество калории: 84 килокалорийПовод: На праздник, На Новый годКрасивая, вкусная и очень простая в приготовлении порционная праздничная закуска. Отличный вариант для новогоднего застолья.Ингредиенты на 3 порцииСельдь (слабосоленая, филе) — 1 штСвекла (печеная или вареная, небольшая) — 1 штЛук репчатый — 0,5 штЛук красный (маленькая луковичка) — 1 штСметана — 1 ст. л.Майонез — 1 ст. л.Яйцо — 1 штПерец черный (мельница) — по вкусуЗелень укропа (для украшения )ПошаговоСвеклу и лук порезать.Добавить черный перец, сметану и майонез.Измельчить блендером до однородной консистенции. Сельдь порезать небольшими кубиками. В рюмки разложить порезанную сельдь.Затем пару чайных ложек свекольной массы. Украсить тертым яйцом, колечками красного лука и зеленью укропа. Приятного аппетита!