Пошаговый рецепт варенья из зимних яблок с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Заготовки, ВареньеСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 148 килокалорийПовод: На полдникЗимние сорта яблок - это сорта, урожай которых, обычно собирают во второй половите осени, ближе к зиме. Если у вас такие яблоки - этот рецепт для вас. Хотя, при желании, подойдут и другие сорта. Это классический рецепт приготовления варенья из зимних яблок. Это варенье готовится довольно быстро. Получается красиво и вкусно, янтарные кусочки яблок пропитываются сиропом. Рекомендую данное варенье готовить из осенних или зимних сортов яблок. Также варенье отлично подходит в качестве начинки для выпечки! Пробуйте и у вас все получится!Количество порций: 3-4Ингредиенты на 3 порцииЯблоки — 1 КилограммСахар — 750 ГраммВода — 1/1, Ст. ложкиПошаговоЯблоки тщательно промойте под холодной водой.Затем натрите на крупной терке.Из сахара и воды варим сироп, варить на медленном огне.В кипящий сироп добавьте яблоки.Варим на медленном огне 30 минут, постоянно помешивая.Готовое варенье разложите в стерилизованные банки и закройте крышками.Приятного аппетита!
