Пошаговый рецепт вишневого компота на зиму с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Консервирование, Консервирование ягодСложность рецепта: Очень простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 28Количество порций: 3 порцииКоличество калории: 87 килокалорийПовод: На обед, На праздникЭтот год у нас урожайный на вишню. Решила закатать на зиму вишневый компот, один из самых любимых в нашей семье. Расчет в рецепте дан на 5 банок, объемом 3 литра. Кстати, такой компот можно закатывать и без сахара, отлично сохраняется в условиях городской квартиры.Ингредиенты на 3 порцииВишня — 5 лСахар — 1,5 кгВодаМята свежая (по вкусу и желанию)ПошаговоБанки помыть. Стерилизовать не надо. Крышки прокипятить.Разложить в банки помытую и очищенную от веточек вишню.По желанию, можно добавить по 2-3 веточки мяты.Залить до горлышка кипящей водой. Накрыть крышками и оставить на 30 минут.Слить настой в кастрюлю, добавить сахар (я кладу 300 г на одну банку).Дать покипеть 1-2 минуты.Залить в банки. Закатать.Перевернуть и укутать в одеяло, до полного остывания, примерно сутки остывают компоты.Готово! Удачных заготовок.
Обалденный рецептик вишневого компота на зиму. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома. Самостоятельно!!!!!!
как вкусно! Я полюбила вишневый компот на зиму с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
