Пошаговый рецепт яблочного крамбла с овсянкой с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 230 килокалорийПовод: На завтракТрадиционный яблочный крамбл с овсянкой вы можете приготовить на завтрак или полдник. Это питательный, но вместе с тем легкий десерт для всех, кто следит за фигурой, но не отказывает себе во вкусном! Сочетание овсянки и яблока беспроигрышно. Хороша и овсяная каша с яблоком, и яблочные запеканки с овсянкой. Но вот традиционный английский яблочный крамбл с овсяными хлопьями меня просто покорил! Для приготовления яблочного крамбл с овсянкой я беру нежные овсяные хлопья, не слишком, конечно, иначе не получится вкусная румяная корочка. Но и грубые крупные хлопья не подойдут.Количество порций: 2-3Ингредиенты на 2 порцииЯблоки — 500 ГраммСахар — 100 ГраммКорица — 1 Чайная ложкаМасло сливочное — 70 ГраммОвсянка — 100 ГраммМука — 120 ГраммСоль — 0,5 Чайных ложкиПошаговоЯблоки почистите и порежьте мелко дольками или кубиками. Добавьте корицу и примерно 40 грамм сахара (если яблоки кислые, можете и 50 грамм добавить, все зависит от ваших вкусовых предпочтений). Перемешайте.Смешайте муку с оставшимся сахаром, овсянкой и солью.Масло сливочное растопите и добавьте к сухой смеси. Можете руками все размешать, чтобы получилась крошка.Полученную крошку равномерно посыпьте, легонько утрамбовывая, на яблоки. Отправьте крамбл в разогретую до 200 С духовку на 40-50 минут.В результате яблоки получаются сочными и нежными, под слоем хрустящей корочки из муки и овсянки.Готовый яблочный крамбл с овсянкой можете подавать с мороженым как десерт или просто так к кофе или чаю. Приятного аппетита!
