Пошаговый рецепт теста для пиццы на сметане с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ПиццаСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 262 килокалорийХотите легкое и воздушное тесто для пиццы? Не проблема - предлагаю классический рецепт теста для пиццы на сметане. Готовится быстро и получается даже у начинающего кулинара. Замесите тесто за считанные минуты и добавьте любую начинку. Пицца получается вкусной и достаточно пышной. Я готовлю такое тесто очень часто, особенно, когда слишком мало времени, чтобы тратить его на приготовление дрожжевого теста.Количество порций: 8Ингредиенты на 8 порцийСметана — 200 ГраммЯйцо — 1 ШтукаМука — 500 ГраммСоль — По вкусуСода — 0,5 Чайных ложкиПошаговоПриготовить тесто для пиццы на сметане в домашних условиях вы сможете всего за двадцать минут. Опару ставить не нужно, поэтому даже нежданных гостей вы сможете побаловать быстро приготовленной пиццей. Для начала вбейте венчиком яйца, добавьте соль и подготовьте остальные ингредиенты.Отдельно в сметану всыпьте соду и дайте немного постоять. Как только сода погасится, добавьте постепенно муку.Готовим теста как на оладьи. Дрожжи добавлять не нужно, поскольку сода сделает свое дело. Замесите тесто и вылейте его на противень.Оставшееся тесто можете отправить в морозильную камеру. В следующий раз замешивать не нужно будет. Вот и все, наше тесто для пиццы на сметане в домашних условиях готово!
