Пошаговый рецепт свинины тушеной с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: до 1 часаКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 136 килокалорийПростой рецепт свинины тушеной домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за до 1 часа. Содержит всего 136 килокалорий.Ингредиенты на 4 порцииСвинина 300 г.Вода 500 мл.Лук репчатый 1 шт.Морковь 1 шт.Поваренная соль по вкусуПерец черный молотый по вкусуМука пшеничная 1 ст. ложкПодсолнечное масло 50 мл.Лавровый лист по вкусуПошаговоЧтобы приготовить тушеную свинину, буду использовать такие ингредиенты: свинину, воду, лук репчатый, морковь, соль, перец черный молотый, лавровый лист, муку пшеничную, подсолнечное масло.Свинину хорошо промою, обсушу. Нарежу средними кусочками.Обжариваю в сковороде с подсолнечным маслом минут десять.Лук очищу от шелухи, промою. Нарежу квадратиками. Морковь промою, очищу от кожицы. Нарежу кубиками.Обжариваю на сковороде с подсолнечным маслом до золотистого цвета. Ввожу муку. Перемешиваю.Обжаренную свинину помещаю в кастрюлю, заливаю водой. Добавляю обжаренные овощи. Довожу до кипения. Ввожу соль, перец черный молотый и лаврушку по вкусу. Тушу под крышкой минут 40-50 до мягкости свинины.Свинина тушеная готова.
@Aowqiaekg, очень интересная идея! ща попробуем приготовить свинину тушеную по этому простому рецептику.