Пошаговый рецепт икры из кабачков с перцем чили с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: до 1 часаКоличество порций: 10 порцийКоличество калории: 40 килокалорийПростой рецепт икры из кабачков с перцем чили домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за до 1 часа. Содержит всего 40 килокалорий.Ингредиенты на 10 порцийКабачок 1 кг.Перец чили 1 шт.Помидор 5 шт.Укроп 1 пучокЧеснок 5 шт.Поваренная соль 1 ст. ложкПодсолнечное масло 1 ст. ложкПошаговоКабачки нарезать мелким кубиком. Можно очистить от кожуры, но если кабачки молодые то не обязательно.Помидора нарезать в произвольной форме.Сладкий болгарский перчик и острый чили нарезаем мелкой соломкой. Если не хотите слишком остро, тогда разрежьте чили и извлеките семена они то и придают горечь. Чем больше семечек оставите в перчике тем острее будет блюдо. Это уж на Ваш вкус.Укроп и чеснок изрубить.На сковородку наливаем масло кладем наши овощи и тушим до готовности минут 30.В конце готовки добавляем чеснок и зелень. Наше блюдо готово. Приятного аппетита!
я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала что попало готовила и никакого разнообразия А сейчас даже икра из кабачков с перцем чили получается здорово!
УРА!!! Свершилось! Я сделала икру из кабачков с перцем чили! После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
сегодня первый раз готовила икру из кабачков с перцем чили. Даже волновалась немножко. Но оказалось - проще простого.