Пошаговый рецепт классического клюквенного соуса с соком лимона и апельсина с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Соусы и маринадыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 170 килокалорийПростой рецепт классического клюквенного соуса с соком лимона и апельсина домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 15 минут. Содержит всего 170 килокалорий.Ингредиенты на 4 порцииКлюква 200 гКоричневый сахар ¾ стаканаВода ¼ стаканаМолотая корица ½ чайной ложкиЛимонная цедра 1 чайная ложкаЦедра апельсина 1 чайная ложкаЛимонный сок 1 столовая ложкаАпельсиновый сок ¼ стаканаМолотый мускатный орех по вкусуПошаговоВ маленькой кастрюльке смешиваем клюкву, сахар и воду. Ставим на средний огонь и доводим до кипения. Уменьшаем огонь до маленького.Добавляем корицу, мускатный орех и готовим на маленьком огне 5 минут. Ягоды будут громко лопаться — это нормально.Цедру лимона и апельсина трем на мелкой терке. Используем только верхний окрашенный слой. Выжимаем из лимона и апельсина сок.Добавляем в кастрюльку цедру и сок лимона и апельсина, варим еще 2 минуты и снимаем с огня.Слегка остужаем и подаем к запеченной птице.
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
Уж очень сооблазнительно выглядит такой рецептик классического клюквенного соуса с соком лимона и апельсина
Скажу честно: не возлагала больших надежд на классический клюквенный соус с соком лимона и апельсина (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
тема замечательная!!!!! Спасибо! уж очень состав понравился. Вечером буду пробовать готовить классический клюквенный соус с соком лимона и апельсина
Именно классический клюквенный соус с соком лимона и апельсина часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
